Comment Faire Du Caramel Beurre Salé
Caramel au beurre salé facile et rapide
Pour une break goûter ou simplement cascade bien commencer la journée, étalez un peu de caramel au beurre salé sur des tartines de pain !
Utilisez-le aussi pour napper des pâtisseries ou des glaces ;-)
Ingrédients
15
Coût estimé: 1.42€ (0.09€/function)
Préparation
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Mettez le sucre dans une casserole à feu moyen. Laissez-le fondre et caraméliser en remuant la goulash de temps en temps cascade mélanger.
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Lorsque le caramel est formé, ajoutez le beurre d'united nations insurrection (attention aux éclaboussures !). Ne prenez pas trop de temps avant d'ajouter le beurre afin de ne pas cramer le caramel. Bien mélanger.
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Ajouter ensuite la crème liquide, en faisant attention aux éclaboussures, et mélangez bien jusqu'à ce que le caramel soit bien dissout. Laissez bouillir, puis faire épaissir une dizaine de minutes en remuant. Le caramel sera encore relativement liquide, mais pas d'inquiétudes, il durcira en refroidissant.
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Versez dans united nations pot en verre propre, puis mettez au frais minimum 2 heures avant de consommer.
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Et voilà, votre caramel au beurre salé est prêt !
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Conseils et astuces:
Pas de beurre salé? Utilisez du beurre doux normal, et ajoutez une petite cuillère à café de sel.
Un caramel plus épais ? Enlevez united nations peu de crème liquide cascade un rendu plus épais.
Combien se temps se conserve le caramel au beurre salé ? Le caramel se conserve plusieurs semaine au refrigérateur.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 1000
Nutrition:
Information nutritionnelle pour ane portion (23g)
Calories: 88Kcal
- Glucides: 7g
- Lipides: 6.5g
- Gras sat.: 4.5g
- Protéines: 0.3g
- Fibres: 0g
- Sucre: vi.9g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 5
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
Questions:
s v p combien de temps se conserve au frigo le caramel merci
Réponse:
2 à iii semaines :)
Bonjour merci pour cette recette combien de temps peut t on conserver ce caramel s il vous plait merci beaucoup
Réponse:
Bonjour, vous pouvez conserver votre caramel au beurre salé maison trois semaines (si vous y arrivez ! ) au réfrigérateur. Bonne recette !
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Recettes
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Source: https://www.ptitchef.com/recettes/autre/caramel-au-beurre-sale-fondant-et-delicieux-fid-1568173
Posted by: lambertthowenty.blogspot.com
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